31 janvier 2008
Alloresto ? La déception !
J'ai pris l'habitude, il y a peu, de commander des sushis en livraison certains soir de flemme. Parmi mes favori, il y a Sushi Bâ chez qui le poisson est toujours frais et qui, jusqu'à hier ne m'avait jamais déçue.
Sauf que pour une fois, je n'ai pas commandé par téléphone mais par internet, et la commande par internet est gérée par... Alloresto !
Bon, déjà, Alloresto fait payer un supplément pour la commande, sans prévenir ! Alors que la livraison est mentionnée gratuite sur le site de Sushi Bâ. Premier truc qui coince. Apparement, ça vaut toujours mieux de commander directement chez les restaurateurs car Alloresto fait toujours payer un supplément.
Là où ça a vraiment été génant, c'est qu'en plus, ils n'ont pas transmis la bonne information au restaurant et donc le menu que j'avais commandé n'étais pas celui livré. J'ai du les appeller plusieurs fois pour enfin tomber sur quelqu'un qui m'a légèrement envoyé balader en me disant que "ah bah oui, tiens, c'est notre faute. Ah, ben on est désolés alors... On vous enverra un geste commercial la semaine prochaine."
Un geste commercial ? Là je rigole ! Je vois d'ici arriver un bon de réduction que je n'utiliserais jamais car je ne commanderais jamais plus chez eux. En même temps, c'est vrai que c'est beaucoup commercial qu'un porte-clé ou je ne sais quoi !
Mais hier, j'avais pas mon menu, et ça, j'ai trouvé ça décevant, surtout après avoir payé un peu plus que lors d'une commande par téléphone.
Ca m'a tellement déçue que j'ai presque envie de les faire chier pour les frais de gestion supplémentaires non précisés avant la facturation et donc, si je me souviens bien de mes cours sur l'e-commerce, pas très légaux... Alloresto, une arnaque ? Boarf ! Je préfère laisser tomber et attendre avec amusement la nature dérisoire de leur "geste commercial".
EDIT :
Pour finir l'histoire, aujourd'hui, j'ai reçu un mail pour évaluer ma satisfaction. Il n'y
avait que 4 questions dont une qui jugeait de l'adéquation de la
commande, j'ai donc répondu à ce questionnaire et après l'avoir validé,
j'ai vu un message m'indiquant que ce questionnaire servait à évaluer
les restaurants ! Hèè ! Mais non, le restaurant a fait exactement ce
qu'il fallait, c'est Alloresto qui s'est trompé ! Là, je me suis dit
que si en plus ça faisait baisser la côte de popularité de mon resto à
sushi habituel, je trouvais ça plutôt malhonnête.
moralité, Alloresto, va falloir me prouver de sa qualité avant que j'ai quoique ce soit à faire avec !
EDIT² :
Le service client m'a recontacté aujourd'hui (c’est des rapides, hein, quand même). Grands princes, ils m'offrent quelques points de fidélités pour dédommagement, "c’est la moindre des choses". Ah, c’est beau. C’est de l’art commercial. J'en ai tellement rigolé (après avoir raccroché, je suis polie) que je crois qu'il auraient mieux fait de ne rien faire. Cependant, ils m'ont quand même conseillé d'aller réclamer à ma prochaine commande un p’tit dessert à l’œil directement chez le restaurateur. Bah, oui, c’est vachement mon genre d’aller racoler de la promo chez un commerçant.
"Alors là, je propose, pour ce geste grandiose, standing ovation, joli geste commercial à la face du monde…"
12 juillet 2007
Valparaiso : Un restau chilien qui aurait pu être super !
On avait découvert ce restau durant un de mes stages dans le quartier dans un association de management environnemental pour les entreprises et collectivités locales. La découverte avait été super ! Puis on y était retournés, moins emballés, puis encore une fois, pour une nourriture délicieuse… et mercredi dernier pour réconforter un ami dont la famille a des soucis de santé.
Ce soir là, la nourriture était bonne, rien à redire, mais le service était vraiment nul. C’est souvent comme ça, au Valparaiso, on tire à pile ou face la forme du cuisto et de la patronne tous les matins. Il peut être excellent comme moyen. Jamais affreux, ça reste une bonne adresse. Mais une bonne adresse variable.
Souvent, les récriminations sont les mêmes : une erreur sur la note, les boissons qui n’arrivent pas, certains qui trouvent ça peu épicés et peu piquant (moi au contraire, j’adore !), il faut attendre 3h pour être servis, etc.
La nourriture est généralement bonne tout de même. Les spécialités sont chiliennes avec des inspirations des pays alentours, la déco est en accord, sympa, pimpante. On y retrouve le classique Chili Con Carne, les Tacos et autres Enchilladas, mais aussi des plats plus originaux, comme le poisson sauce à l’avocat, le fromage fondu au chorizo, etc.
Petite revue des entrées en photo. Pour les plats, je n’ai pas pu les prendre ! ;)
Le fromage fondu au chorizo :
Faritas au fromage :
Fromage fondu au noix de saint-jacques :
Chaussons je ne sais plus à quoi :
Une bonne soirée en tout cas. J’espère que ça a su remonter le moral à notre ami soucieux ! :)
Valaparaiso
15 rue Sainte-Cécile
Paris 9°
M° Bonne Nouvelle
25 mars 2007
La Cloche à Fromage, restaurant gargantuesque
Le dernier jour, comme toutes personnes partant à 6h du mat’ le lendemain et n’ayant pas envie de faire la vaisselle avec la méthode La Rache, nous sommes partis en quête d’un resto sympa. Bon, j’exagère, le resto sympa, on l’avait trouvé 3 jours avant, car si on veut pouvoir se faire un resto le dernier jour de ski, il vaut mieux prévoir à l’avance et réserver.
Nous sommes donc allés à La Cloche à Fromage, qui comme son nom l’indique, fait de grandes choses aux fromages.
Avant d’y réfléchir réellement, nous avons pris une entrée et un plat, ce qui dans un restaurant savoyard, n'est pas forcément un bon pari, car les plat sont suffisament nourrissants à eux-seuls. Et quelle entrée ! Un feuilleté aux 3 fromages (chose rigolote, les fromages varient régulièrement en fonction des saison et du stock, on a eu beaufort, raclette, tomme, je crois) avec de la salade verte. Délicieux !
Mais quand nous avons vu arriver nos assiettes, nous avons cru à une erreur, le plat était énooooorme ! (mais réellement délicieux !).
Quand la raclette est arrivée, je n’avais déjà presque plus faim ! L’assiette de charcuterie était très conséquente et tout avait l’air délicieux (pourtant, je ne suis pas très charcuterie hors sandwich) ^-^
Deux avaient pris un mont-d’or et on reçu… un mont-d’or chacun ! Whouuuhouuu !
Bon là, j’ai compris. Quand on avait choisi le resto, j’avais fait remarqué que les prix était un peu élevés, en fait, les prix sont parfaitement raisonnables par rapport aux quantités !
Pour les affamés de l’après-ski, je vous conseille donc La cloche à Fromage, Les Villards, Arcs 1800. La raclette est à 25€, l’entrée à 7€, une entrée pour deux, c’est largement suffisant (voir inutile si vous avez skié moins de 4h…).
Bon appétit !
02 mars 2007
Hips ! Tu m'remets un verre de ton truc, là !
Avec mon copain, on est allé se faire un chinois ce soir. Sous entendu, un resto, nous n'employons pas de gigolos asiatiques pour nos ébats, merci.
On
est allé au p'tit resto derrière chez nous qu'on sait être assez bon et pas
trop cher, rapide et simple. Une bonne idée en soi… Sauf qu'ils ont changés d'enseigne. *léger moment d'angoisse*
Ce n'est plus le Dragon Gourmet, attention, c'est le Dragon d'Or ! La déco est la même, ils ont gardés meubles, tableaux, vaisselle, et autres ustensiles évidents et utiles, ils ont aussi la vielle bouteille de whisky dégueux poussiéreuse qui sert à rien (parce que franchement entre un Mei Kuei Lu (1) à 54°(2) et un vieux whisky dégueux, y'a pas photo !). Juste ça s'appelle le dragon d'Or.
Par contre, chose
notable... ils ont changé la carte ! Et pas qu'un peu. De 3 pages ils
sont passés à une dizaine, mais en fait, je n’ai pas tout lu :
La première page, après les apéro ("deux cocktail maison svp"), mentionnait "spécialités du chef",
(le genre de chose qui se traduit couramment par "si je choisis là
dedans, ça va être bon"). Le deuxième choix de cette fameuse page de
spécialités était en réalité une nouveauté à mes yeux : Gambas sur plaque chauffante flambées au Mei Kuei Lu... Mmmhh, ça a l'air bon... Ok, c’est parti !
L’apéro arrive, un cocktail lichi... au Mei Kuei Lu !
Le
plat, super ! Arrivé avec le crépitement de la plaque chauffante, les
gambas sont flambées sur la table. Sauf qu’un alcool à 54°, ça prend
bien ! Flamme d’un demi mètre, couleurs chatoyantes, chaleur, et
surtout... un délice ! Vraiment les meilleures gambas sur plaque
chauffante jamais mangées !
Par contre, niveau dessert, la carte
était aussi plate qu'une limande. Ben, on a pris un Mei Kuei Lu... Pis
ils nous en ont offert un... Et hips !
Passage intéressant (ou pas) :
Bon, comme c’est des vrais, ils nous ont filé le verre "pour monsieur" et le verre "pour madame"
avec la Mei kuei Lu. Ben au fond du mien, j’ai vu le sosie de Sarko
doté d’un membre fort volumineux (chui sur que c’est autant du naturel
que les lèvres d’Emmanuelle Béart).
J’me suis dis, demain, j’arrête la politique ou le Mei Kuei Lu, mais je crois que c’est tout choisi ! Gary, ressert moi ce verre et jette le journal à la poubelle !
(1) Note
pour les Néophytes, le Mei Kuei Lu Chew, c'est l'alcool fort dans la
bouteille à étiquette orange qu'on sert généralement à la fin de tous
les repas dans les resto chinois. Si l'étiquette est pas orange, c'est
qu'il est pas bon ou pas très fort. C'est à base de Sorgo et parfumé à
la rose, mais en général ça sent juste le "houlala c'est fort".
(2) L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération (ou pas)
Le dragon D'or
Rue du Surmelin, côté rue Pelleport à 30 mètre de l'unique sortie du métro du même nom
75020 Paris
M° Pelleport ou Gambetta
Menus divers entre 12€ et 58€ (pour deux)
A la carte, compter 25€ pour un bon repas bien arrosé.
