Cocktail d’entre les fêtes

Les fêtes, c'est bien, mais on mange beaucoup, on boit beaucoup, on enchaine Noël et le nouvel an en une semaine, et finalement, au milieu on est encore invité ailleurs à manger des choses très bonnes... au goût !
Voilà donc une semaine pas bonne pour le corps.
Au milieu, j'ai donc décidé de me faire des repas légers et surtout des petits cocktails pleins de vitamine et de choses qui remettent le foie à sa place.

Aujourd’hui, je présente le cocktail pomme-céleri branche.

La recette est simple, il suffit de laver et couper une branche de céleri et une pomme verte et de passer le tout à la centrifugeuse avec un peu de jus de citron et d’eau. Comme je n’ai pas de centrifugeuse, je l’ai fait au mixou, le résultat était donc assez épais, mais c’est pas grave, j’aime bien ça ! ^-^