Le chaudron de Marion

salade de fruits... jolie peut-être, mais étrange surtout

Bon, hier j'étais dans le quartier chinois. J'en ai donc profité pour racheter du pamplemousse rigolo, mais aussi pour tester un nouveau fruit.Les coupins, en exclusivité je vous présente le... heuu... *blanc* Jamalac/Man Hong /Rose apple. Oui, je met...

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31 janvier 2008

Alloresto ? La déception !

J'ai pris l'habitude, il y a peu, de commander des sushis en livraison certains soir de flemme. Parmi mes favori, il y a Sushi Bâ chez qui le poisson est toujours frais et qui, jusqu'à hier ne m'avait jamais déçue. Sauf que pour une fois, je n'ai pas...

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30 janvier 2008

Saumon à la banane

Ne me demandez pas d’où me vient l’idée : je ne le sais pas. Mais c’était un drôle de mélange drôlement bon. C’est fou ce qu’on s’amuse sur ce blog. Le saumon à légèrement pris le goût de la banane, la banane celui du citron vert et la sauce était délicieuse....

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29 janvier 2008

De l'intérêt d'effectuer régulièrement des sauvagardes des documents importants.

Hem... alors aujourd'hui, c'est un peu la honte... Comme je n'avais rien à mettre ici aujourd’hui, je me suis dit que c'était l’occasion pour poster les 2 ou 3 recettes qui traînent sur mon ordi depuis quelques temps, sauf que, hum, j'en ai honte, après...

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29 janvier 2008

Cake au thon sans gluten sans lait

Je n'avais pas fait beaucoup d'essai, mais je crois avoir trouvé la formule parfaite. Il me reste quelques trucs à paufiner tout de même, enfin, toujours... Voici mon cake au thon léger sans gluten, sans lait... mais avec des oeufs. Cake au thon sans...

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28 janvier 2008

Mayonnaise... légère !

Un comble ! Une mayonnaisse légère ? Comment est-ce possible ? Quel est l'intérêt ? Serait-ce un crime culinaire contre la nation ? Ben, non, c'est juste que parfois la mayonnaise, ça m'écoeure. Alors dans ces cas là, j'essaye de lui redonner un intérêt...

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23 janvier 2008

Encore des crevettes ?

Bah oui, y'avait une bonne promo, et elles sont bien bonnes ! Hors de question de me priver moi et mon chat amateur de têtes de crevettes ! Mais hors de question aussi de me prendre la tête sur ces crevettes ; on reste dans les recettes simples et accessibles...

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22 janvier 2008

Pour la 101, on fait rien ! ;)

Aujourd'hui, je dis simplicité ! Salade de crevettes au pamplemousse Quelques crevettes1/2 pamplemousse par personne (ou pomelo)Salade lavée et essoréeChampignonsVinaigrette Eplucher le pamplemousse en essayant d'enlever un max de peau blanche et le couper...

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21 janvier 2008

Mokona = Modoki Doki-doki ! La 100ème

Pour ma 100° note, j’ai voulu faire un truc rigolo. Bon, j’ai encore de nombreux progrès à faire sur le façonnage du riz (notamment au niveau de la bouche) et il faudrait vraiment que je me rachète des feuilles de nori (mieux que les graines de courges...

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18 janvier 2008

Salade tiède

Une petite salade froide améliorer pour coller à l'envie du moment : de la chaleur !A accompagner d'une tisane bien chaude. Salade aux crevettes 1 petite boite de maïsquelques crevettes fraiches ou 1 boite de crevettes décortiquées surgelées1 gousse d'aïl1...

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