Articles populaires – Le chaudron de Marion

Du pain sans MAP et sans trop d'efforts ! ;)

J'ai trouvé il y a peu un recette de pain, un bon pain bien épais comme je les aimes ! :) L'autre week-end, come nous avions décidé de passer le week-end sans sortir et à jouer aux jeux vidéo (Wiiiiiii !), nous avons vite déchanté en voyant qu'il n'y...

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5 février 2007

Salade rapide - la cuisine du flemmard

La salade, c'est le plat idéal, quand, ayant pleins de trucs qui trainent au frigo, on a vraiment pas envie de se prendre la tête, ni de prendre du temps... Alors, hum, regardons, salade, crudités, viandes, légumes, fruits, fromages,... si si, on peu...

Posté par elmire à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mars 2007

T'as pris du bide : la salade Tex Mex transfigurée

Il y a peu, voulant motiver mon homme dans ma tentative de perdre un peu de poids et manger sain(1), j’ai acheté Chéri t’as pris du bide de Raphaële Vidaling.Le bouquin est plein d’idée super qui font passer les légumes pour des gâteaux aux yeux de mon...

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11 juin 2007

Encore une petite salade de flemmard ?

Et oui !Mais celle-là demande un peu plus de préparation Maïs-chou blanc-tomate-mozzarella-graines de courges-ciboulette Le chou blanc se coupe en fines lamelles. Attention, si les morceaux sont trop gros, il devient dur à digérer cru. Pour les estomac...

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14 juin 2007

Le gadin du mois !

J'ai acheté le livre de Claire, du blog Cléa Cuisine, et j'ai voulu tester un recette qui me semblait super chouette. Mais bien entendue, je l'ai ratée !On ne s’improvise pas Cléa, même avec un blog ! Conseils pour réussir la mousse de concombre au fromage...

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15 juin 2007

Mousse de brousse au concombre

Loin d’être désespérée par l’expérience ratée du truc au concombre de Cléa, j’ai gardé l’idée dans un coin de ma tête.Et puis, un soir de fête, on me demandait d’apporter un truc pour l’apéro, j’ai donc repris l’idée à ma sauce. Mon envie était simple...

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14 décembre 2007

J'ai pas envie de faire à manger ce soir

Et j'en ai marre des pâtes.Et je ne sais pas quoi faire...Pis t'façon, y'a les filets de dindes à manger. ...Au final, à l'arrache, à deux, on coupe les filets de dindes en morceaux, on les jète dans une poêle, on les enlève, on rajoute une julienne surgelée...

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9 mars 2011

Gastro(nomie)

Voilà, même pas un mois que j'ai retrouvé un travail et je me retrouve clouée chez moi en pyjama de pilou, terrassée par une gastroentérite (1). Faites pas cette tête ! Une gastro a toute sa place sur un blog de cuisine !La particularité de la gastro...

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Tags: Bouillon, Banane, Gastro, Je mange donc je guéris, Tisane

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9 mars 2011

Recettes bonus spécial malade

Le menu enfant restera mon meilleur allié quand l'appétit sera tout doucement revenu. Coquillettes au jambon Faire cuire les coquillettes dans une eau bien salée et selon les indication sur le paquet en rajoutant 3 à 5 minutes pour qu'elles soient bien...

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Tags: Jambon, Banane, Coquillettes, Miel, Pâtes

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20 avril 2011

Bar à Huitres et déception : j'en vomis !

Parce qu'il ne faut jamais s'arrêter à une seule impression, je suis retournée au Bar à Huitres malgrè ma très mauvaise experience passée. Comprennez, initialement, ce restaurant a été, pendant une longue période, le meilleur (mais ce n'est plus le cas)...

Posté par elmire à 23:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Déception, Bar à Huitres, Fruits de mer pas frais, Produits pas frais

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10 mai 2009

Panga sur lit de fenouil aux pommes

Pas de photo ce soir, mais un petit plat sans prétention et sans recette.Le panga, je l'ai découvert cet après-midi même au supermarché, dans les rayons des poissons frais emballés. Frais, certes, mais là, c'était du décongelé !Je vous passe les jeux...

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Tags: Fenouil, Panga, Poivre, Pomme

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25 août 2009

C'est la saison !

Ca fait longtemps ? Ah oui, mais bon, si c'est pour vous montrer des pâtes au thon, pas besoin de faire une note, si ? Me cherchez pas ! Aujourd'hui, je voulais juste exprimer ma joie, car depuis ce mois-ci, c'est enfin la saison de mon fromage préféré...

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Tags: Fromage, Saint-nectaire, Saison

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18 août 2010

Encore une mésaventure commercialo-culinaire

Bouhouhou ! je me suis encore faite avoir ! Je dois vraiment être niaise !Habituée à commander chez Sushibâ, quand j'ai vu qu'ils faisaient des promo sur citydeal, j'ai sauté sur l'occasion ! L'offre était d'acheter un coupon à 10€ qui vaut pour 25€ sur...

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Tags: Sushi, Arnaque, Déception

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28 novembre 2010

Bouillon brocoli et brocoli au fromage blanc

Il fait froid, hein ?Bon, donc on va se réchauffer avec des brocolis. Alors tous ceux qui n'aiment pas le brocolis peuvent sortir, les autres vont découvrir une recette rapide, équilibrée, qui réchauffe bien. Bouillon brocoli et brocoli au fromage blanc...

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Tags: Brocoli, Bouillon, Fromage blanc

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15 juillet 2008

Micro-onde et Roi-Démon : râlons un peu tant qu'il en est temps

Et bien voilà.Un jour il faut s’y résigner, et je crois que ce jour est arrivé.Ce blog est plus qu’en pause. Ce blog est presque mort.Le drame !Il était une époque où j’avais suffisamment de visiteurs pour croire que j’aurais le courage de le faire repartir,...

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Tags: Louze, Micro-onde

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30 octobre 2009

Une vie qui s'enfuit

C'est avec beaucoup de tristesse que la blogosphère culinaire voit aujourd'hui disparaitre un blog, mais aussi une personne adorable. Diane, du blog Drole2bouffe, et kamikaze de la spatule, est décédée Mercredi 28 octobre.Je voulais lui rendre un hommage...

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Tags: Diane et Nono, Hommage

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28 novembre 2010

Des huitres et des recettes médiévales

Oui, oui, j'ai été absente longtemps, voilà, comme d'habitude. Si vous jeter des pierres, merci de ne pas viser la tête, j'en ai presque besoin encore. Deux adresse aujourd'hui : Le moulin vert Croisement rue du moulin vert et rue des plantes, 75014 ParisUne...

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Tags: Cuisine médiévale, Restaurant traditionnel

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31 janvier 2008

Alloresto ? La déception !

J'ai pris l'habitude, il y a peu, de commander des sushis en livraison certains soir de flemme. Parmi mes favori, il y a Sushi Bâ chez qui le poisson est toujours frais et qui, jusqu'à hier ne m'avait jamais déçue. Sauf que pour une fois, je n'ai pas...

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9 octobre 2006

Le retour du chaudron !

Mon compte Canalblog ne plaisait pas: "le nom est ridicule!", "pourquoi un tel nom ?", "l'adresse n'est pas facile à retenir..."... je déménage donc mon Chaudron ! ;) Comme un déménagement ne vient jamais seul, je compte aussi le tenir à jour plus régulièrement...

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2 mars 2007

Hips ! Tu m'remets un verre de ton truc, là !

Avec mon copain, on est allé se faire un chinois ce soir. Sous entendu, un resto, nous n'employons pas de gigolos asiatiques pour nos ébats, merci. On est allé au p'tit resto derrière chez nous qu'on sait être assez bon et pas trop cher, rapide et simple....

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1 janvier 2008

Réchauffer des assiettes

Souvent, et notamment en hiver, entre le moment où la nourriture est disposée dans l'assiette en cuisine et le moment où on commence à manger au salon, la préparation est froide. surtout quand on a une cuisine peu chauffée comme la mienne qui avoisine...

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25 octobre 2006

On commence ?

Voilà, le site est de nouveau prêt, c'est l'automne (j'aime la pluie) et tout cela donne envie qu'il se passe des choses en cuisine.Cependant, soyons honnêtes : je n'ai vraiment pas un appareil photo terrible, donc mes photos seront toujours un peu floues/râtées/oranges/......

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12 octobre 2006

La Soupe Miso

Avec les Onigiri cités plus bas, il n'y a qu'une recette qui aille à merveille ! ^^C'est la soupe miso.Il existe mille et une façon de faire la soupe miso. Généralement, elles dépendent des indrédients utilisés et du goût du cuisinier. Pour ma part, j'utilise...

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17 décembre 2007

Manger des pâtes pour les fêtes ? Oui si...

L'idée n'est pas si saugrenue que ça. Imaginez une soirée pré-fête, où l'on s'offre des cadeaux, mais où on a plus assez d'argent après les cadeaux pour faire un riche repas de noël. Une bonne grosse platée de pâte, peut-elle sauver l'ambiance ? Une fois...

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13 décembre 2007

Diane aux fourneaux

Un petit nouveau est apparu dans le monde des blogs culinaire ! Encore un ? Oui, mais celui-là, il va être bien ! (le premier qui dit, pas comme ici, je le tape !) Il s'agit du blog culinaire de ma cousine (bientôt cousine par alliance, donc déjà cousine...

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